| 制作步骤 |
豆干600g 切块，豆干放在吸水纸上，再用吸水纸放在平面上 把水吸干
海苔 适量，煎成长方条，对折再煎，海苔包裹豆干中间
生粉 适量，豆干沾上生粉，抖掉多余的粉
起锅热油，煎豆干至金黄色
小碗准备调料：生抽2大匙、红糖1.5大匙、玉米淀粉1/2小匙、番茄酱1大匙 搅拌
小火煮酱汁至有点粘稠，加入水60毫升，煎好的豆干放入锅里沾上酱汁，出锅！
摆盘，洒上白芝麻，完成~
| 视频教程 |
柳橙素排骨
食材：西兰花少许、油条一对、玉米粒少许、橙子两个、杏鲍菇两个、百香果一个
| 制作步骤 |
将橙子切成两半 榨汁，把油条切成10段，把杏鲍菇切成条状，放进油条中间，做成排骨的形状即可
调制面粉糊，加入少许盐和水调味，搅拌成糊状即可
将素排骨裹上面粉糊，下锅油炸，可将油温升高，复炸一遍更香脆
把橙汁倒入锅里调味，加入白糖、玉米粒点缀，玉米粉勾芡即可
将炸好的素排骨摆盘，淋上柳橙酱，加上百香果即可，也可撒上少许罗勒，口感松脆的素排骨完成啦~
| 视频教程 |
发表于 2023-1-24 09:36:28
