【素·味館】紫薯山药桂花糕 | 八宝冬瓜盅【“广式”一人餐~】

|  听 菜 谱  |

紫薯山药桂花糕

食材：紫薯、山药、干桂花、蜂蜜、冰糖

  

|  制作步骤  |

山药紫薯去皮切块蒸20分钟左右

桂花酱：锅中烧水把冰糖化成糖水，继续熬稠，加入干桂花，放冷再倒入蜂蜜搅拌均匀即可

紫薯、山药分开捣成泥备用

模具里面要刷点油，再把紫薯山药压成各种小糕点

装盘，撒上桂花酱即可~

|  视频教程  |

八宝冬瓜粥

食材：迷你冬瓜、冰糖、绿豆、红豆、薏米、小米、芸豆、莲子米、麦片、麦仁

|  制作步骤  |

各种食材提前一天泡好，煮20分钟左右

冬瓜改成4块，把瓤去掉

八宝粥中加入冰糖，搅拌融化

每个挖好的冬瓜中灌入八宝粥，蒸15分钟左右即可~

|  视频教程  |

师父相关开示

脾虚、湿气重的调补

针对男女体质不同，相应的食补方式

枸杞、大枣、丹参片、西洋参、萝卜、绿豆都是天上的宝贝

      更 多 菜 谱      

|  【吃素 | 你该知道的一切】大合集  |